Comme professionnelle de l'alimentation et de la santé, j'ai la conviction
que le plaisir de manger n'est pas un obstacle.
Il s'agit en fait d'un  levier d'action pour manger sainement, pour qui sait s'en servir,
et je peux vous montrer à l'utiliser de cette façon. 

Voir "Ma mission"

Champs de pratique :
  • Saine gestion du poids
  • Alimentation intuitive / signaux de faim et de rassasiement
  • Relation conflictuelle à la nourriture, excès alimentaires
  • Santé cardiovasculaire - prévention du diabète
  • Santé digestive (intestin irritable, intolérances...)
Services :
  • Counseling individuel en bureau et à distance
  • Ateliers pratiques et conférences
  • Service-conseil
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Le plaisir de manger, c'est...

Sensoriel

Nourrir ses sens; apprécier les différentes couleurs, formes, saveurs, textures, arômes. Découvrir des nouveaux aliments.

Intellectuel

La satisfaction de connaître les aliments, leur provenance, leur propriétés, les cuisines du monde. Rechercher et faire découvrir des "petits trésors" d'aliments.

Social

Partager un repas, fêter, cuisiner avec et pour les autres, se reconnaître et s'identifier dans nos coutumes, notre famille, notre culture...

Émotif, psychologique

Le réconfort relié aux aliments et aux moments passés à table.  Nourrir, comme une façon de dire je t'aime.
Je mange comme je suis. 

 
Tous ces facteurs, et bien d'autres encore, influencent votre façon de manger.

Il est essentiel de les considérer, quand on souhaite ajuster son alimentation. 
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   C'est mon travail de vous accompagner dans une démarche adaptée à vous et à vos besoins.


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